H Kate Hudson γεννήθηκε στις 19 Απριλίου το 1979 στο Los Angeles της California και θεωρείται μια από τις πιο ελπιδοφόρους ηθοποιούς της γενιάς της. Είναι κόρη της γνωστής ηθοποιού Goldie Hawn και του κωμικού - τραγουδιστή Bill Hudson. Η Kate είναι το δεύτερο από τα τρία παιδιά της οικογενείας, (τα άλλα δύο ήταν αγόρια). Οι γονείς της χώρισαν όταν η Hudson ήταν μόλις 18 μηνών και λίγο αργότερα η μητέρα της βρήκε τον εαυτό της σε μια μακρόχρονια σχέση με τον Kurt Russell. Από εκεί και πέρα ο Kurt ανέλαβε τον ρόλο του πατέρα για τη νεαρή Kate.
Γνωρίζοντας εκ των έσω το χώρο της υποκριτικής, η Kate Hudson αποφάσισε να ξεκινήσει τη δική της καριέρα στο χώρο του θεάματος. Η μητέρα της και ο Kurt Russell προσπάθησαν να την αποτρέψουν αλλά η μικρή ήταν ανένδοτη. Έτσι τελικά κατάφερε να πείσει τους γονείς της να την αφήσουν να συγκεντρωθεί στην αναζήτηση της καλύτερης σχολής υποκριτικής. Έτσι αποφάσισε να πάει στο Crossroads School of Arts and Sciences από το οποίο αποφοίτησε στα μέσα της δεκαετίας του 90, επιλέγοντας να συνεχίσει τις σπουδές της στο Τisch School of Drama.
Στη πρώτη της οντισιόν για το «Escape from L.A.» που πρωταγωνιστούσε ο Kurt Russell, αποτυγχάνει παταγωδώς, ίσως συνειδητά για να μην θεωρηθεί ότι ευνοήθηκε από τον πατριό της. Ακολουθεί όμως την ίδια περίοδο η πρώτη της εμφάνιση στην τηλεοπτική σειρά ΑParty of FiveΑ. Το ντεμπούτο της στη μεγάλη οθόνη έγινε με την ταινία «Ricochet River» το 1998 και την ίδια χρονιά ακολουθεί η -επίσης άγνωστη- ταινία με τίτλο «Desert Blue». Όμως οι επόμενες δυο ταινίες της, κατάφεραν να γίνουν επιτυχίες. Πρώτο το «200 Cigarettes» το 1999, όπου υποδύθηκε μια τρομερά αδέξια γυναίκα σε ένα ραντεβού τη μέρα της πρωτοχρονιάς, μαζί με τους Ben Affleck και Christina Ricci. Ακολούθησε το «Gossip», ένα ψυχολογικό θρίλερ για τη δύναμη της φήμης και του κουτσομπολιού.
Ίσως η μεγαλύτερη μέχρι σήμερα επιτυχία της Hudson ήρθε με την ταινία «Almost Famous» (2000). Για την ερμηνεία της αυτή κέρδισε την πρώτη της υποψηφιότητα για Oscar (μόλις στα εικοσιένα χρόνια της), μια Χρυσή Σφαίρα ΒΑ Γυναικείου ρόλου και πολλές τιμητικές διακρίσεις από ενώσεις κριτικών. Την ίδια χρονιά παίζει μαζί με τον Richard Gere στο «Dr. T and the Women», το 2001 βρίσκεται στο «Cutting Room» και το 2002 στο «The Four Feathers» υποδύεται την αρραβωνιαστικιά ενός ανθρώπου που κατηγορείται για δειλία.
Την επόμενη χρονιά την είδαμε στις ρομαντικές κομεντί «How to Lose a Guy in 10 Days» και «Le Divorce». Μετά από ένα σημαντικό διάστημα απουσίας λόγω της εγκυμοσύνης της, επιστρέφει στους κινηματογράφους με το θρίλερ «The Skeleton Key» ενώ για το 2006 μας ετοιμάζει δυο ακόμα ταινίες που όπως λέγεται δεν θα αφήσουν ασυγκίνητο το κοινό, τις «You,Me and Dupree» και «Sleight of Mind».
Η Kate είχε μια επιτυχημένη προσωπική ζωή. Παντρεύτηκε τον τραγουδιστή Chris Robinson στις 31 Δεκεμβρίου το 2000 και μαζί του απέκτησε το 2004 ένα γιο. Στον ελεύθερο χρόνο της ασχολείται με τα τρία της σκυλιά που υπεραγαπά, κάνει γιόγκα παρέα με την κολλητή της φίλη Liv Tyler και φτάνει κοσμήματα τα οποία εμπορεύεται. Αξίζει να σημειωθεί πως το 2000 επιλέχθηκε από το περιοδικό People ανάμεσα στους πενήντα πιο όμορφους ανθρώπους του κόσμου.